芸能人ご用達の第1号店の恵比寿に次ぐ、第2号店が甲府城下町(中心街)に登場!
ドロンズ石本さんのお店で、馬肉料理や馬刺しを堪能できる馬専門店。
馬肉料理や馬刺しと聞くと、高級料理や珍味という印象がありますが、飲食してもお一人あたり5,000円程の予算で間に合うので、一般的な焼肉店とお値段に変わりがないみたい。これならリーズナブルですね。
例えば、写真の焼きセット お一人様 1,480円(税込)は、安心価格でたっぷりのボリューム♪お野菜は、ニラ、白菜、ナス、ネギ(またはエリンギ)の盛り合わせになっています。
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また、馬肉は新鮮で良質のお肉となっているため、焼いてもよし、馬刺し(生)でもよしということなので、焼肉 → 刺身 → 焼肉 → 刺身・・・と、各々が好きなように食せます。
個人的なオススメは、ベリーレア(?)です。生とレアの間を狙って、鉄板にお肉の両面を僅かにあぶるのだけの、限りなく生に近いレアが絶品でした。
刺身なら、馬肉屋たけしオリジナルしょうゆ。焼肉なら、ぽんず、沖縄塩、塩ダレの3種があります。
さらに女性に嬉しい馬肉の特徴を教えていただきました。
カロリー・脂が少なく、グリコーゲン・ビタミン・鉄分が豊富なので、美容上優れたお肉なのです。お店の了解を得て、店内の資料をそのままご紹介します。女性必見!
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店内の雰囲気もよく、綺麗で広い。中心街にいいお店が増えるのはとても嬉しいです。
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店  名:馬肉屋たけし 甲府店
住  所:甲府市中央1-20-15 FL City 1F
電話番号:055-237-2929
営業時間:18:00 ~ 翌3:00
平均予算:5,000円/お一人あたり

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